La saison 13 du « Meilleur Pâtissier » arrive avec une pluie de nouveautés : un nouveau château, des épreuves repensées et l’arrivée de Laëtitia Milot comme animatrice. Préparez-vous à une compétition gourmande où la créativité des pâtissiers sera mise à l’épreuve comme jamais auparavant. ActuaNews vous dit tout de cette nouvelle saison…

Un renouveau vibrant pour la saison 13

Laëtitia Milot rejoint l’équipe du « Meilleur Pâtissier »

Pour cette nouvelle saison, Le Meilleur Pâtissier se réinvente avec l’arrivée de Laëtitia Milot, actrice bien-aimée du public, aux côtés des inoubliables Cyril Lignac et Mercotte. Connue pour ses rôles dans des fictions populaires, Milot apporte à l’émission une touche de fraîcheur et d’empathie. Sa passion pour la pâtisserie et sa capacité à établir un lien personnel avec les candidats enrichiront l’expérience de l’émission. Les téléspectateurs pourront découvrir les histoires intimes des pâtissiers à travers les échanges sincères de Milot, offrant une dimension humaine à la compétition.

Un décor somptueux pour une compétition exaltante

Cette saison, le cadre de l’émission change avec l’introduction d’un tout nouveau château, surnommé L’Orangerie. Ce lieu, chaleureux et convivial, deviendra le cœur des échanges entre les pâtissiers et Laëtitia Milot. Les moments de partage et les réactions après chaque épreuve se feront dans cet espace intimiste, créant une atmosphère unique où les candidats pourront se ressourcer et échanger avant de se lancer dans les défis suivants.

Des épreuves revisitées pour des défis inédits

L’épreuve créative : audace et imagination au rendez-vous

Cette année, les épreuves se renouvellent avec une première épreuve entièrement créative. Jugée par Cyril Lignac et Mercotte en présence de Laëtitia Milot, cette épreuve mettra à l’épreuve l’imagination et l’audace des pâtissiers. Chaque semaine, les candidats devront répondre à une thématique spécifique avec des créations visuelles époustouflantes et des histoires personnelles fortes. Ce changement promet de stimuler la créativité des participants et d’offrir aux téléspectateurs des moments visuellement impressionnants et émotionnellement puissants.

L’épreuve technique : une première avec les secrets des grands chefs

Pour la première fois dans l’histoire de Le Meilleur Pâtissier, l’épreuve technique sera confiée à des chefs pâtissiers de renom. Ces experts, issus de maisons prestigieuses, dévoileront leurs recettes emblématiques et leurs techniques secrètes. Les pâtissiers devront reproduire ces créations sous l’œil vigilant du jury. Cette épreuve sera non seulement un défi de précision technique, mais aussi une opportunité pour les candidats d’apprendre des maîtres de la pâtisserie.

L’épreuve surprise : des rebondissements à chaque coin

Chaque semaine, la compétition se clôturera par une épreuve surprise qui apportera son lot de défis imprévus. Cette épreuve pourra inclure des confrontations, des sculptures à réaliser, des épreuves en binôme ou des revisites de classiques de la pâtisserie. Les surprises seront nombreuses, avec des gains et des récompenses comme le “Cupcake d’or”, offrant une immunité précieuse pour la semaine suivante. Ces défis inédits garantiront des moments de suspense et d’excitation pour les candidats et les téléspectateurs.

Des chefs invités pour une saison haute en couleurs

Des maîtres de la pâtisserie internationale

Cette saison mettra également en avant des chefs pâtissiers prestigieux venant des quatre coins du monde. Kevin Ollivier, Maxime Frédéric, Chiara Serpaggi, et Yu Tanaka, parmi d’autres, partageront leurs créations emblématiques et leurs techniques uniques avec les pâtissiers. De la “Boule de Noël en chocolat” de Fabio Giambrone aux secrets du “Gâteau Origami” de Yu Tanaka, chaque intervention de ces experts enrichira la compétition et apportera de nouvelles perspectives à la pâtisserie.

Un éventail de talents pour inspirer les pâtissiers

Des pâtissiers influents comme Pierre Hermé, légende de la pâtisserie française, et Nina Métayer, sacrée Meilleure Pâtissière du Monde, feront des apparitions exceptionnelles. Leur présence offrira aux candidats une chance inestimable d’apprendre des meilleurs et de s’inspirer de leur expertise. Ces moments de partage seront cruciaux pour les candidats, qui auront l’opportunité d’intégrer des techniques innovantes et de se perfectionner.

Des candidats prêts à en découdre

Pour la saison 13 du Meilleur Pâtissier ils sont 14 à vouloir devenir Le Meilleur Pâtissier et nous avons le plaisir de vous présenter chaque candidat

INÈS Ingénieure biologiste Grenoble (38)

Inès alias “l’explosion de bonne humeur”, est une jeune femme de 33 ans et surtout une maman pétillante,
émotive et audacieuse. Rien ne lui enlève son sourire et sa tchatche. Elle est accro au sport, à ses 2 filles, et à la
pâtisserie. Tout a démarré pour elle lors du premier anniversaire de sa fille aînée, il y a neuf ans. Très appliquée
et soigneuse, ses pâtisseries sont raffinées autant par leur visuel que par leur goût. Éternelle insatisfaite et très
compétitrice, elle n’a qu’une devise : aller toujours plus loin, plus haut, pour être toujours plus forte !

JENNIFER Directrice de centre de loisirs La Plagne (73)

Jennifer, jeune savoyarde de 32 ans, pur produit de la montagne, préfère de loin les télécabines au métro. Cette
boule d’énergie ne s’arrête jamais : lorsqu’elle n’est pas au travail, on la retrouve sur les pistes de ski, au centre de loisirs en train de faire une bataille de boules de neige avec les enfants ou… sur une moto ! Cette bikeuse partage sa passion avec son papa et son chéri. Jeune maman de 2 enfants et ultra dynamique, Jennifer est toujours en train de rigoler et ne se prend jamais au sérieux. Seuls ses gâteaux rentrent dans le moule… avalanche de bonne humeur garantie.

JOSÉ Homme au foyer Lantillac (56)

José est un papa au foyer bon vivant qui porte haut et fort les couleurs de la Bretagne ! Il rythme ses journées entre cueillette de champignons, pêche sous-marine, entretien de son potager, tir-à-l’arc, bricolage… Mais il occupe surtout ses journées à confectionner des pâtisseries généreuses. Passionné de tartes et d’entremets, il aime les gâteaux soignés. Pour cet homme attachant et grand émotif “Le Meilleur Pâtissier” est un nouveau défi à relever !

LAËTITIA Aide-ménagère et artiste Saint-Servais – Belgique

Laëtitia est une artiste Belge aux vêtements rétro toujours plus colorés. C’est à la suite de la perte de son père que Laëtitia a commencé la pâtisserie, il y a 10 ans. Ce qu’elle préfère : c’est exercer son don pour la peinture… sur ses gâteaux ! Quand elle ne pâtisse pas, elle peint sur ses chaussures, fait des fresques, des dessins… Attachez vos ceintures, la jovialité et l’originalité de cette femme vont illuminer toute la tente !

LAURÈNE Cheffe de projet agroalimentaire – Paris (75)

Laurène est la dernière d’une fratrie de 3 enfants, elle pâtisse depuis toute petite avec sa mère. Et quand ce
n’est pas pour régaler sa famille, elle prépare des tartes, des cookies, des entremets pour sa bande de copines !
D’origine Malgache, elle adore mettre un peu de ses origines dans ses pâtisseries. Quand elle n’est pas en cuisine, cette addict du sport fait de la course à pied. Sous ses airs de bonne copine, elle est aussi
très compétitrice et ne rêve que d’une chose : soulever le trophée du Meilleur Pâtissier !

AURÉLIE Apicultrice Somme-Supices (51)

Depuis son enfance, Aurélie a toujours eu un faible pour la pâtisserie, une passion qu’elle partageait avec sa maman. Issue d’une famille d’agriculteurs, elle a trouvé sa spécialité dans le miel, qu’elle cultive elle-même
avec soin. Ce précieux nectar ajoute une touche unique et naturelle à ses créations. Ancienne professeure des
écoles, Aurélie s’est finalement consacrée à l’apiculture. Aurélie se rêve en “pâtissièreapicultrice”. Avec son sourire et son amour pour les abeilles, elle apporte une touche de douceur et de nature à chaque bouchée.

BENJAMIN Surveillant du domaine portuaire du Havre Le Havre (76)

Ancien militaire, il est aujourd’hui surveillant au port du Havre ! Cet amateur de crossfit, grand dur d’apparence,
cache en réalité une grande sensibilité. Papa célibataire, il élève seul son fils de 8 ans qui représente tout pour lui. Il lui dédit sa participation au concours et réalise la plupart de ses gâteaux en pensant à lui ! La pâtisserie ? Il s’y est mis pour faire plaisir à son fils et à ses proches. Ses gâteaux préférés ? Les classiques de la pâtisserie à commencer par les choux dont il se dit le maître !

CÉLINE Cheffe de projet en banque Les Sables-d’Olonne (85)

Céline est une vraie passionnée de pâtisserie depuis quelques années : elle a débuté par les gâteaux
d’anniversaire de ses enfants et adore tester de nouvelles recettes et techniques. Véritable hyperactive des
fourneaux, elle pâtisse aussi bien la nuit que le jour ! Cette maman de deux enfants est souvent surnommée Blanche Neige pour sa ressemblance avec la princesse ! Elle s’en amuse même en l’assumant à 100%, et ne sort jamais sans son rouge à lèvres rouge.

CHRISTELLE Décoratrice d’intérieur Le Cannet (06)

Christelle on l’entend, on la voit et on la remarque ! Cette cannoise de 45 ans, maman d’un adolescent de 15 ans, dit que les épreuves de la vie ont fait d’elle la “warrior” qu’elle est aujourd’hui ! Christelle aime les belles choses, adore chiner, faire les brocantes et surtout réaliser de beaux gâteaux aux saveurs du Sud. Son métier, c’est sa passion : décoratrice d’intérieur, et c’est tout naturellement qu’elle met son goût pour l’esthétique au service de ses créations pâtissières !

DOROTHÉE Chargée d’affaires en métallurgie Anzin (59)

Dorothée, c’est la “pâtissière du confinement” comme elle aime le dire ! Une envie de plaisanter, de rigoler et d’apprendre des expressions du ch’ti ? Faites appel à Dorothée ! La journée, en poste dans une usine de métallurgie, le reste du temps, Dorothée pâtisse pour faire plaisir à ses proches, ses collègues et à sa compagne.
Sa spécialité en pâtisserie : des entremets délicats et gourmands avec d’incroyables glaçages miroirs !

OUSSAMA Pharmacien – Montpellier (34)

Du haut de ses 1m90, Oussama arbore un véritable sourire et une grande tendresse. Heureux papa de deux petites filles, il ne se passe pas une journée sans qu’Oussama taquine ses proches. En bon pharmacien, il aime la rigueur, les réactions chimiques et la précision ! Et quand il n’est pas à la pharmacie, c’est sur un terrain de basket qu’on le retrouve. Comme au basket, il espère bien gagner le maximum de points sous la tente, en faisant découvrir ses créations pâtissières originales, à Cyril Lignac et Mercotte, souvent inspirées de ses origines Algériennes !

ROMAIN Manager vente en boulangerie -Caen (14)

Romain est passionné de pâtisserie depuis plus de deux ans et constamment à la recherche de l’équilibre parfait entre saveurs et textures. Son métier de manager en boulangerie l’épanouit pleinement. Ce qu’il aime par-dessus tout, c’est la relation avec le client : papoter, rire et s’intéresser à lui. Pur normand et fils d’ostréiculteur, Romain se considère avec dérision comme “un gars de la campagne”. Il déborde d’énergie, ne mâche pas ses mots et compte bien mettre de l’ambiance sous la tente du “Meilleur Pâtissier” !

TIMOTHÉE Lycéen – Lyon (69)

À seulement 16 ans, Timothée, alias “Timo” est le plus jeune de nos pâtissiers ! Actuellement en classe de première, ce jeune Lyonnais d’origine, a la pâtisserie dans le sang, il réalise des gâteaux depuis le CP ! Sa spécialité : les entremets et le travail du chocolat. Lorsqu’il termine sa journée de cours, Timothée consacre son temps, au sport, à ses amis, … ou à la réalisation de gâteaux pour les réseaux sociaux ! Si bien qu’il est déjà suivi par plus de 60K abonnés sur son compte Instagram ! Il y partage ses recettes et suit de près les dernières tendances pâtissières.

TSIORY Auditeur informatique – Paris (75)

Tsiory pâtisse à fond depuis seulement un an et demi ! Lui qui voulait être boulanger a finalement fait des études d’ingénieur. À défaut de porter un tablier, il est en costume dans la vie de tous les jours ! Minutieux en pâtisserie, il aime les visuels carrés, nets et précis. D’origine Malgache, Tsiory est passionné de tout, il collectionne aussi bien les chaussettes originales que les casquettes. Mais, il est aussi professeur de swing, adore la danse et ne manque jamais de mettre l’ambiance ! Tsiory c’est la joie de vivre, le sourire, la bonne humeur et beaucoup d’humour !

Une saison 13 à ne pas manquer

Avec son renouveau et ses épreuves innovantes, la saison 13 du Meilleur Pâtissier s’annonce comme un événement incontournable pour les amateurs de pâtisserie. Laëtitia Milot, le nouveau château, et les défis inédits promettent une compétition aussi gourmande que palpitante. Soyez prêts à vivre une saison pleine de saveurs, de surprises et de talents exceptionnels à partir du 10 octobre 2024.