Moustache ouvrent une boutique de glaces artisanales de qualité avec 40 parfums dont l’original mauresque au cœur de Marseille.

« Changez d’idée sur la glace, faites-vous une Moustache »
Moustache est une marque de glaces artisanales haut de gamme, françaises (Saint-Malo), fabriquées à partir d’ingrédients nobles, à déguster dans un concept haut de gamme et décalé !  La crème glacée est réalisée à partir de bon lait entier fermier et de crème fermière. Les sorbets sont qualifiés de « plein fruit », à noter qu’ils dépassent très largement les taux imposés par la réglementation.

Chez Moustache la machine ne remplacera jamais la main de l’homme. Les glaces, inclusions, coulis, biscuits, toppings… sont entièrement fabriqués dans notre atelier de fabrication basé à Saint-Malo. Car Moustache réunit savoir-faire glacier et pâtissier !

La boutique du 16 rue du jeune Anacharsis ouvrira ce mardi 1er août. Elle disposera de 40 parfums disponibles toute l’année dont 3 parfums primés :

Amour de glace – médaillé d’or au Concours International de Lyon : base crème glacée vanille, coulis de chocolat et de caramel beurre salé cuit au chaudron et nougatine

Banoffee – reconnue comme l’une des meilleures glaces de l’été 2021 par le journal Le Monde : base crème glacée bananes fraîches, rondelles de bananes caramélisées, coulis de caramel beurre salé, pâte sablée et chocolat noir

Vanille Bourbon de Madagascar – élue parmi les 10 meilleures glaces de France par Gault et Millau en 2020 : l’inconditionnelle !

Un parfum exclusif a été créé spécialement pour les marseillais il s’agit du sorbet mauresque ! Un véritable travail de R&D pour retrouver les saveurs d’un incontournable des tables marseillaises en une bombe glacée ! Le goût de l’anis et du sirop d’orgeat qui caractérisent ce cocktail ont été travaillés notamment à partir d’ingrédient bruts : badiane, amandes blanchies, anis vert…

Puisque chez Moustache le plaisir est Roi, nous vous proposerons une offre gourmande à notre image : crêpes, gaufres, boissons glacées ou encore des spécialités signées Moustache comme le croq’stache ou le chou’stache !

Les Glaces Moustache vous accueilleront au 16 rue du jeune Anacharsis Marseille 1^er (à quelques pas de l’Opéra et du Vieux port) dès le mardi 1er Août dans un décor noir et doré avec leur mascotte Moustache, un bulldog anglais.

Plus d’information sur le site officiel de la marque: https://www.glaces-moustache.fr/