Après 14 semaines de compétition entre 16 jeunes cuisiniers plus créatifs les uns que les autres, ils ne sont plus que 2. 2 cuisiniers à la créativité sans limite, de 2 brigades différentes, d’un côté Hugo, de la brigade bleue de Philippe Etchebest, et de l’autre, Danny, de la brigade rouge d’Hélène Darroze

C’est dans le palace le plus étoilé d’Europe, le George V à Paris, que les deux finalistes ont rendez-vous. Leur défi : réaliser un menu gastronomique d’exception pour régaler100 bénévoles de la Croix-Rouge, ainsi que les quatre membres du jury !

Pour cet événement, Hugo et Danny ont imaginé un menu – entrée, plat et dessert, qui selon eux, peut convaincre les convives et leur permettre de remporter cette ultime 

épreuve ! Tous les deux vont donc cuisiner pendant 10 heures sans relâche dans les cuisines de ce palace parisien et, pour l’occasion, ils seront accompagnés par leurs anciens adversaires.

Alors, quelle brigade va remporter cette toute dernière épreuve ? Qui sera le grand vainqueur de cette 14e saison de Top Chef ?

HUGO RIBOULET

POURQUOI AVOIR FAIT TOP CHEF ?

J’ai fait Top Chef car j’arrivais à une période où j’avais rempli mes objectifs. Top Chef, c’est un concours qui encadre autant la cuisine, la pâtisserie, la créativité et la compétition, donc feu ! 

ET COMMENT APPREHENDES-TU CETTE FINALE ?

J’appréhende cette finale, car l’objectif est de réaliser un repas pour 100 personnes dans des cuisines qu’on ne connait pas, dans un temps restreint. Je suis à deux doigts d’atteindre mon objectif : gagner Top Chef.

CE QUE PENSE HUGO DE DANNY?

Il y a un lien particulier entre nous car nous avons passé les sélections de Top Chef ensemble. Nous n’habitons pas très loin l’un de l’autre, ça nous a rapproché culinairement parlant et amicalement. Nous sommes deux profils  techniques issus de la rigueur des restaurants étoilés. Sessh comme il dirait !

HUGO KHEZZAR

POURQUOI AVOIR FAIT TOP CHEF ?

Faire Top Chef, c’est une magnifique opportunité de mettre en lumière les années de travail dans la gastronomie. 

ET COMMENT APPRÉHENDES-TU CETTE FINALE ?

Je suis stressé et à la fois enthousiaste. J’ai juste envie d’aller jusqu’au bout et de faire plaisir avec ma cuisine.

CE QUE PENSE DANNY DE HUGO?

Je trouve qu’Hugo est un talentueux jeune cuisinier nous avons de nombreux points en commun. Nous sommes amis, nous avons commencé ensemble les casting et nous allons jusqu’au bout ensemble. Même si nous sommes en face à face, c’est magique !

Rendez vous le Mercredi 7 Juin à 21h10 sur M6


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